BBQ sósan er alltaf svo hrikalega góð. Mig langar að deila með ykkur örlítið hollari útgáfu af henni.
Þessi er sæt og sterk, bætið eða minnkið chilli eftir smekk.
- 1/2 dl lífræn tómatsósa
- 1/4 dl náttúrulegt hunang
- 1 msk Tamari sósa, soyasósa
- 1 tsk sinnep
- 1 tsk chilli duft
- 1/4 tsk sjávarsalt
- 1/4 tsk nýmalaður pipar
Blanda öll vel saman saman.
Berið á uppáhalds kjúklinginn ykkar eða kjötið ykkar. Mjög gott að nota sem “dýfu” fyrir kjúkling eða annan pinna mat.
Sjúklega góð, munið að njóta í botn!!
Guðný H. Sigmundsdóttir er hársnyrtir að mennt og með gífurlegan áhuga á flestu sem eykur á heilbrigði og vellíðan. Hún elskar að baka og útbúa hollan mat, hefur brennandi áhuga á leiklist og hefur stundað hana í tvö ár ásamt því að starfa sem sölu og markaðsmanneskja.
