Pjatt.is

1 min

Svalandi sumarkokteill með rommi, margarítumixi, ananas og appelsínusafa

Hvað er notarlegra en að sitja úti í sólinni með góðan drykk, góða tónlist og í góðum félagsskap? Mögulega bara ekki nokkur skapaður hlutur. Þú getur hlustað á Barry Manilove,…

LESA MEIRA

LESA MEIRA

2 min

Humarsúpa fyrir sælkera

Humarsúpa er hinn fullkomni forréttur á undan steikinni. Mild, bragðgóð og ekta hátíðarmatur sem við borðum yfirleitt ekki til hversdags… Hér er einstaklega ljúffeng humarsúpa sem gaman er að útbúa…

LESA MEIRA

LESA MEIRA

2 min

Gazpacho – köld tómatsúpa- köld tómatsúpa

Á sólríkum og heitum sumardegi hæfir sérlega vel að gæða sér á kaldri, frísklegri tómatsúpu sem jafnframt rífur aðeins í bragðlaukana. Einfaldari réttur er varla til og hollustan algjör. Gazpacho-súpan…

LESA MEIRA

LESA MEIRA

2 min

Rabarbara skúffukakan sem klárast strax!

Rabarbari er svolítið sérstakur og alls ekki allra. Oft er hann bara notaður í sultu en það eru ógrynni af rabbabara uppskriftum á internetinu góða sem eru svo sannarlega þess…

LESA MEIRA

LESA MEIRA

1 min

Föstudagskokteillinn er Rabarbara Redbull eða Rauða Rabarbara Nautið

Föstudagskokteillinn að þessu sinni er hressandi enda inniheldur hann bæði Redbull og rabarbara! Margar höfum við líka sett niður myntu í garðinn eða í potta á svölunum og um að…

LESA MEIRA

LESA MEIRA

2 min

Túnfisksteik – frábær á grillið

Ferskur túnfiskur er afar ljúffengur en hefur ekki verið algengur á borðum landsmanna en hann fæst orðið víða frosinn og smakkast ljómandi vel. Túnfiskur er mjög hentugur á grillið, enda…

LESA MEIRA

LESA MEIRA

1 min

Kokteilar

Föstudagskokteillinn er Bloody Mary – Hún bjargar þynnkunni

Bloody Mary var fyrst borinn fram á New York barnum í París upp úr 1930 en þar drukku margar frægar persónur í denn. Meðal annars skáldið Hemingway og fleiri snillingar…

LESA MEIRA

LESA MEIRA

1 min

Pítsur með kjúklingi og pestó

Ég elska það að búa til eitthvað gómsætt handa fjölskyldunni úr afgöngum eða öðru sem til er hverju sinni. Á dögunum átti ég svolítinn afgang af grilluðum kjúklingalærum og ákvað…

LESA MEIRA

LESA MEIRA

1 min

Kokteilar

Föstudagskokteillinn er Whiskey Sour

Flestir sem drekka viskí kjósa að drekka það óblandað með eða án klaka. Það er líka til fólk sem borðar alltaf fiskinn sinn bara soðinn með kartöflum. Þessu má breyta.…

LESA MEIRA

LESA MEIRA

2 min

Lambalundir í hoisinsósu

Vantar þig nýja uppskrift fyrir grillveislu helgarinnar? Hér kemur tillaga að spennandi lambakjötsmatreiðslu þar sem hoisin-sósan góða er í lykilhlutverki. Meðlætið er nýjar kartöflur og fylltir tómatar, en fyrsta kartöfluuppskera…

LESA MEIRA

Svalandi sumarkokteill með rommi, margarítumixi, ananas og appelsínusafa

Humarsúpa fyrir sælkera

Gazpacho – köld tómatsúpa- köld tómatsúpa

Rabarbara skúffukakan sem klárast strax!

Föstudagskokteillinn er Rabarbara Redbull eða Rauða Rabarbara Nautið

Túnfisksteik – frábær á grillið

Föstudagskokteillinn er Bloody Mary – Hún bjargar þynnkunni

Pítsur með kjúklingi og pestó

Föstudagskokteillinn er Whiskey Sour

Lambalundir í hoisinsósu

Nýjar Netflix-fréttir daglega:

Allskonar tíðindi frá Smartlandi á 2 kls fresti: