Ég fékk þessa ljómandi fínu ginflösku í afmælisgjöf í fyrra. Og þar sem að ég kann illa að meta að hafa óopnaðar áfengisflöskur á barnum mínum ákvað ég að fara á stúfana og finna góðan ginkokteil.
Ég get ómögulega drukkið gin í greip eða tónik. Ég drakk um það bil 70 lítra af slíkum mixtúrum um verslunarmannahelgina árið 2004. Aldrei aftur. Ég finn meira að segja ennþá ginbragð af greipi. Oj bara.
Strawberry Gin Smash.
1 teskeið sykur
Hálft lime
2-3 jarðaber
Væn skvetta af gini
Sódavatn
Klakar
Sykurinn fer í glas og lime kreist út í. Þessu er hrært vel saman.
Jarðaberin eru skorin í sneiðar og sett saman við. Aftur er hrært vel en varlega.
Glasið er svo fyllt af klökum, gini skvett út í og síðan fyllt upp í með sódavatni.
Hrikalega ferskt og gott! Gleðilegan föstudag og góða helgi!
Guðrún Veiga er mannfræðingur að mennt. Týpískt naut, kann vel að meta veraldleg gæði og þrjósk með eindæmum, fagurkeri og eyðslukló.
Naglalökk eru hennar helsti veikleiki og líkamsrækt stundar hún ekki en viðheldur brennslunni með óhóflegri kaffidrykkju.
