Léttur fiskréttur í ofni

Flest borðum við heldur lítið af fiski, svona miðað við það hvað hann er hollur, hitaeiningasnauður og fínn í maga. Hér er einföld uppskrift fyrir

Lesa Meira »

Category: Fiskur og skelfiskur

Fiskur og skelfiskur

Léttur fiskréttur í ofni

Flest borðum við heldur lítið af fiski, svona miðað við það hvað hann er hollur, hitaeiningasnauður og fínn í maga. Hér er einföld uppskrift fyrir

Fiskur og skelfiskur

Uppskrift: Besta fiskisúpa í heimi!

Til þess að hressa mig við á þessum frekar súra þriðjudegi ákvað ég að skella í uppáhalds súpuna mína til þess að hafa í kvöldmatinn.

Fiskur og skelfiskur

Uppskrift: Pizza Baccalá – eða pizza með saltfiski

Saltfiskpizza… er það ekki eitthvað? Framandi, skemmtilegt og æðislegt með góðu hvítu… Uppskriftina fengum við frá Brynjari Frey Steingrímsyni matgæðingi og yfirbakara á Primo Ristorante, nýja